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SP-B病害肉变质肉测定仪肉品市场病害肉变质肉测定仪

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据有关单位统计，畜牧养殖均有一定比例的死亡率，生猪养殖的死亡率大约在3-5％，鸡、鸭的死亡率约为5%-10%。近年来特别是猪链球菌、鸡新城疫、口蹄疫、等动物疫病不断上升。病死畜禽数量越来越庞大，部分养殖户为了追求非法利益，使病死畜禽留入市场。由于存在高额利润，经过初加工的病害肉大量流入到市场、饭店、及熟食加工单位，通过加入亚硝酸盐发色，以次充好，进一步加工成熟食后销售
  • 2024-10-10
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